Silvester
Silvester 2024 - Das Menü € 125,00
Beginn 18.°° Uhr
*****
Gebeiztes Zanderfilet auf Meerrettichschmand
Önsbacher Feldsalat mit Pflaumendressing
*****
Klare Ochsenschwanzsuppe mit altem Sherry
*****
Gebratenes Kalbsbries auf Steinpilzrisotto
*****
Sorbet von rosa Grapefruit
mit Aperol
*****
Rehrückenfilet im Haselnußcrêpe
winterliches Gemüse
mit Roquefort gefüllte Kartoffelklößchen
*****
Gewürzpudding mit Glühweinsabayon
exotische Früchte
Cremeeis von Zitronenverbene
*****